Dessert

Earl Grey Macaron

Earl Grey Macaron

Macarons sind köstliche, französische Gebäckstücke, die aus Mandelmehl, Eiweiß, Zucker und einer Füllung bestehen. Sie zeichnen sich durch ihre charakteristische runde Form, glatte Oberfläche und zarten, knusprigen Baiserboden aus. Die...

Earl Grey Macaron

Macarons sind köstliche, französische Gebäckstücke, die aus Mandelmehl, Eiweiß, Zucker und einer Füllung bestehen. Sie zeichnen sich durch ihre charakteristische runde Form, glatte Oberfläche und zarten, knusprigen Baiserboden aus. Die...

Original Tiramisu

Original Tiramisu

Zutaten: 500g Mascarpone 3 Eier 80g Zucker (eine hälfte für das Eiweiß - die andere für das Eigelb) 1/2 Vanilleschote oder 1 Teelöffel Vanillezucker Biskotten (Löffelbiskuits) Amaretto/Kahlua (optional, für Erwachsene)...

Original Tiramisu

Zutaten: 500g Mascarpone 3 Eier 80g Zucker (eine hälfte für das Eiweiß - die andere für das Eigelb) 1/2 Vanilleschote oder 1 Teelöffel Vanillezucker Biskotten (Löffelbiskuits) Amaretto/Kahlua (optional, für Erwachsene)...

Die schnellste Apfeltasche der Welt

Die schnellste Apfeltasche der Welt

Zutaten: 1 Stk. Wrap 1 Stk. Apfel 2-3 EL Apfelmus ohne Zucker Zusatz 1 TL Zimt etwas Staubzucker zum Bestreuen Dauer: 4-6 Minuten

Die schnellste Apfeltasche der Welt

Zutaten: 1 Stk. Wrap 1 Stk. Apfel 2-3 EL Apfelmus ohne Zucker Zusatz 1 TL Zimt etwas Staubzucker zum Bestreuen Dauer: 4-6 Minuten

Die besten Waffeln

Die besten Waffeln

Zuerst die Eier trennen. Handwarme Margarine mit Zucker in der Rührmaschine aufschlagen. Dotter nach und nach unterrühren. Mehl, Salz, Zitronenschale und Sauerrahm unterrühren. Jetzt das Eiklar zu Schnee schlagen, und...

Die besten Waffeln

Zuerst die Eier trennen. Handwarme Margarine mit Zucker in der Rührmaschine aufschlagen. Dotter nach und nach unterrühren. Mehl, Salz, Zitronenschale und Sauerrahm unterrühren. Jetzt das Eiklar zu Schnee schlagen, und...