Die besten Waffeln
Einfache Zutaten. Nachkochbar für jeden. Mit Profi-Know-how.
nach dem Geheimrezept meiner Oma
Zutaten
- 125gMargarine
- 80gZucker
- 150gMehl
- 5Eier getrennt
- 250gSauerrahm
- PriseSalz
- Zitronenschale
Zubereitung
1
Bereit für Weihnachtsmarktfeeling?
Bereit für Weihnachtsmarktfeeling?
2
Zuerst die Eier trennen. Handwarme Margarine mit Zucker in der Rührmaschine aufschlagen. Dotter nach und nach unterrühren. Mehl, Salz, Zitronenschale und Sauerrahm unterrühren. Jetzt das Eiklar zu Schnee schlagen, und dann unterheben. Im vorgeheizten und gefetteten Waffeleisen goldbraun backen. Staubzucker drauf und m it frischem Obst genießen.Eure Familie wird mir danken für das Rezept :)
Mahlzeit und an Guad'n!
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Magst mir trotzdem zeigen, was draus geworden ist? @sweet.dominik
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