
Pasta Perfecto
Einfache Zutaten. Nachkochbar für jeden. Mit Profi-Know-how.
Zutaten
- 800gTortellini
- 1Zwiebel
- 1Essloffel Tomatenmark
- 2Esslöffel Creme Fraiche 200ml Sahne
- 200mlMilch
- 300mlWasser
- Gewürze: Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß,
- Basilikum
- EtwasGeriebene Mozzarella Käse und Parmesan
Zubereitung
Zwiebel anschwitzen in der Pfanne und mit Tomatenmark + Paprika vermengen
Jetzt Gewürze, Creme Fraiche, Sahne und Milch hinzufügen
Ravioli in Salzwasser kochen und gemeinsam mit etwas Nudelkochwasser zur Sauce geben
MIt geriebenen Mozzarella und Parmesan vollenden & genießen
Dauer: 10-12 Minuten
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Magst mir trotzdem zeigen, was draus geworden ist? @sweet.dominik
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